カラテウサギの全て空手で解決するブログ(格闘編)

新宿に通うサラリーマン 格闘技等の未経験だった私が空手を通して様々な問題を解決できるのではないか?と言うのを実践するブログです。

ラーメン

【東京ラーメン百選】 一風堂 西新宿 世界に名だたる豚骨ラーメン

本日の東京ラーメン百選ラーメンは、全国的な有名店の一風堂。新宿アイランドタワー店です。 博多ラーメンといえば、まず最初に思い浮かぶのが一風堂さんじゃないでしょうか。 というか一風堂を知らない人もなかなか居ないのではないかと思います。 店舗は東…

【東京ラーメン百選】 はな火屋 西新宿 西新宿の隠れた名店

本日のラーメンは、西新宿にある「はな火屋」!! 西新宿のラーメン激戦区の少しわかりにくいところにありますが、その存在たるやなかなかのものです。げんこつ系のこってりしつつコクもあるのに、しつこくない。奥深い味わいのラーメン屋さんです。 でも!…

食べログとかの評価サイトは信用できるの? 私の大好きな大勝軒 神奈川新町で考察

世の中便利になりました。 知りたい情報はネットを見れば大体分かります。特に私のようなラーメン好きには、ラーメン屋探しにもってこいなのは、食べログとかぐるなびとか評価や口コミが乗っているサイトですね。 裏操作がどうのこうのとありますが、一定の…

【東京ラーメン百選】 どうとんぼり神座 新宿店 野菜の旨みが際立つ関西のラーメン!

本日の東京ラーメン百選は、大阪発のラーメン店神座(かむくら)新宿店です。 ご存知でしょうか?知っているでしょうか?どうとんぼり神座!! もともとは関西(大阪)のラーメン屋さんで、関東に進出した際にはテレビで紹介されるぐらいの盛り上がりを見せ…

【東京ラーメン百選】 池袋屯ちん 川崎店 総合力の高いラーメン!

本日の東京ラーメン百選は、池袋屯ちんです。 先日ちょっと川崎に行く機会があったので、久しぶりに私の大好きな池袋屯ちんに行ってきました。 川崎の屯ちんは、私がサラリーマン時代の若い頃を過ごした川崎で感動したラーメンです。 数年ぶりに来た屯ちんは…

【東京ラーメン百選】 麺屋武蔵 新宿本店 完成度の高い、行列必至のラーメン店!

むさしと言われて何を思い出します? 1、剣豪宮本武蔵 2、漫画六三四の剣 の六三四 3、武蔵坊弁慶 4、武蔵丸 5、格闘家の武蔵 6、武蔵の国 色々ありますが、やはり麺屋 武蔵でしょう!! 定番中の定番、濃厚つけ麺を頼んで、その濃厚なラーメンに酔い…

【東京ラーメン百選】  麺食い 慎太郎  西新宿 ビルの谷間に隠れた名店!

今日のお勧めラーメンは、西新宿にある麺食い 慎太郎です!! 西新宿に職場が移動してから、噂に美味しいつけ麺屋があると聞いておりましたが、発見するのに半年かかりました。 その名も慎太郎!!ビルとビルの間にひっそりと店を構えます。 但し!!駅を出…

【東京ラーメン百選】 味噌屋八郎商店 新宿店 味噌を極めた専門店!

今回のラーメンは、西新宿にあるなんつッ亭系の味噌専門店。 味噌屋 八郎商店です。 まずもってなんつッ亭自体が、格別に美味しいお店なわけで、その関連したお店となれば期待は高くなるはずです。 ラーメン激戦区の西新宿にあるお店の中でも、味噌をがっつ…

【東京ラーメン百選】 一八屋 横浜スカイビル店 本物の家系を初めて知った!

本日のラーメン研究は、泣く子も黙る横浜家系の最強の呼び声高い一八屋です。 おいおい、東京から随分離れたなと思われるかもしれませんが、横浜は近いのでアリにさせてください!! 噂は聞いたことありましたが、実は私は家系ラーメン自体私は少し苦手でし…

【東京ラーメン百選】 ラーメン大 蒲田 インスパイアラーメンは本家を脅かせるか!?

さて久々に蒲田に用事があって、蒲田に行ってきました。 さて、二郎系ラーメンの最高峰のひとつである、らーめん大が、裏通りにひっそりとあるのです。蒲田駅徒歩2分ぐらいですかね。 蒲田といえば、餃子や中華が有名ですが、そんな中らーめん大を発見したと…

【東京ラーメン百選】 えびそば一幻 西新宿 海老香る濃厚ラな一杯!

今回は、西新宿にその店あり!!と言われるえびそば一幻です。 その名の通りに、えびのダシとえびの風味を思う存分閉じ込めた濃厚なスープがウリです。 まず店の雰囲気がいいですね。落ち着いた雰囲気で、割とゆったり食べられます!! 店に入ると、外人さん…

【東京ラーメン百選】 東京豚骨 ばんから とんこつの概念が変わる東京スタイル!

千葉方面へ仕事で向かっている途中、車で走っていると見えてきた。 東京豚骨ラーメン ばんから!! チェーン店なのですが、東京都内ではあまり見かけないですが、私は住んでいる地域で、割と見かけますね。国道とかの大きな道路沿いにあるイメージです。 よ…