読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

40代サラリーマン 全て空手で解決するブログ

40代のサラリーマン 格闘技とか全くの未経験だった私が空手を通して問題を解決できるのではないか?と言うのを実践するブログです。

東京ラーメン百選 ABCラーメン 銀座

本日の東京ラーメン百選は、東京を代表するブランド街、そして高級感あふれる大人の街銀座にあるラーメン屋 ABCラーメンです。

 

先代店主がフランス料理とラーメンを融合させ、1977年創業の歴史を誇る老舗ラーメン店ですね。

自慢の西洋料理の粋を秘めたオリジナルなスープ。 一押しラーメンは麻醤麺(マージャンメン)。秘伝醤油ダレと自家製ゴマのペーストが口の中で上品に広がり、手もみの中太ちぢれ麺がほどよく絡みます。

 

とHPに書いてありますが、確かにゴマペーストのラーメンは濃厚で、ずっしりとした味わいです。飲み会の後に行くことが多かったのですが、お昼にシラフで食べると非常に美味しいですね。

 

店の雰囲気がいいんですよ。笑うセールスマンに出てきそうな雰囲気のお店です。昭和な感じもしますが、ラーメン屋という感じではありませんね。

隠れ家的な雰囲気です!!


f:id:waga186:20170325020954j:image

 

見た感じからして美味しそうですね。濃厚そうな雰囲気のこの一杯が、銀座で長年ラーメンを提供してきたABCラーメンの麻醤麺です。フレンチという感じもしなくないですが、確かにあまり見かけないラーメンだと思います。


f:id:waga186:20170325021010j:image

 面は中太の縮れ麺ですね。すこしドロッとした濃厚なスープによく絡みます!

 食べごたえがありいい感じです。

 
f:id:waga186:20170325021017j:image
スープはご覧のとおり、濃厚そのものです!私はここの味噌ラーメンのファンなのですが、一番人気は麻醤麺だそうです。

 飲んだあとにも、濃厚な味わいなので、思わず食べたくなってしまいます!!

格別なんですよ!!ちなみにこのお店お酒も飲めます!

 

銀座の街で長らく営業する老舗ラーメン。東京のラーメン史に残るラーメン屋ではないでしょうか!!?

 

ABCラーメン 銀座  麻醤麺  スコア 82

 

 

全国ご当地ラーメン有名店の味を食べ比べセット2食入りをよりどり6箱(計12食)【送料無料】ラーメン 取り寄せ父の日のプレゼントに好適品・景品【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】父の日 ギフト

価格:3,240円
(2017/4/30 02:04時点)
感想(216件)